美味しい沖縄そばと新鮮な刺身が味わえる店「びん玉」

こんにちは。総務の新里です。
今回は、「泡盛屋の島とうがらし」店舗販売第1号の「びん玉」さんへ
行ってきました。
自宅の1階を改装したということもあって、
店内はまさしくアットホームな雰囲気でほのぼのとしています。

私は、まぐろ山かけ丼セットを注文。
このセットでなんと、
650円也!!!
かな〜り良心的な価格設定が嬉しいです。

カツオが程良くきいたあっさり系のスープに、
八重山特製の細丸麺が気持ちよく絡みます。(麺は、平麺と丸麺を選べます。)
ウチの「泡盛屋の島とうがらし」を入れることによって
素晴らしい三重奏が奏でられます。たまりません\( ̄¬ ̄)/
まぐろも新鮮で生臭くなく美味しくてあっという間に完食!!!

上の写真は、さしみセット。
なんとアワビまで入って、お値段は・・・
やっぱり、650円也!!!
いやあ、参りました m(_ _)m
皆さんもぜひぜひ足をお運びくださいね!!!
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第4回島旨美人ファイル

おはようございます。総務の新里です。
島旨美人ファイル第四回です。
今回は、ブーラ帝国宜野湾店からのリポートです。
美女の書いてくれたメッセージ、
「すべてが旨くゆきますように」とは、
島旨のラベルに、書かれているメッセージです。
飲んで頂いているお客様、売って頂いている飲食店様、小売店様、代理店様
すべての方々に幸せになってほしいという意味を込めてラベルに書きました。
最近は、原油価格の高騰などの影響もあり、
世の中がどんどん世知辛くなってきていますが、
そんなときこそ美味しいお酒でリフレッシュしようじゃないですか!!!
そして、それが明るい未来への原動力となることを願います(^−^)

総務 新里
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野菜をいただきました。

沖縄の旧盆は旧暦で行うので、本土の盆と日がずれるのですが、
今年は同じ日になっていました。
そんな中、なじみの農家の方から「バジル」をいただきました。
すると、別の農家の方からも今度は「ゴーヤー」をいただきました。

どちらも無農薬です。嬉しい、ありがたいですね\(^o^)/
会社の人たちと分けたのですが、「バジルってどう料理したらいいの?」とか、
「ハッシュドポテトと一緒で美味しいよー」とかワイワイ話しているうちに、
… バジルが「バンシルー」(沖縄方言でグァワバのこと)に変わり、
ハッシュドポテトがコンビーフハッシュに変わってしまい
会話が分からなくなってしまいました(@_@;)
わかば
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瑞々しい空芯菜できました。

おはようございます。総務の新里です。
製造部のみなさんが、工場の裏手で蒸留機の冷却水を利用して
空芯菜(沖縄ではウンチェーといいます。)の水耕栽培を始めました。
とれたてですので、市販のものよりも瑞々しく、ツヤツヤしています。

毎日、蒸留機の冷却水は大量の水を使用していて、(きれいな水です。)
何かに利用できないものかと思っていたのですが、
製造部のみなさんの水耕栽培という素晴らしいアイディアに驚かされました。
まだ、実験的に始めたばかりなので、面積は狭いですが、
今後拡張していく予定だそうです。

収穫した空芯菜を少し分けてもらったので、
次回は料理のレポートをしたいと思います。
総務 新里
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そばだけでも650円はするのに
物価高騰のおり安さは魅力的ぃい
近くなら是非行ってみたいです。。kutukeyついに、沖縄そば屋デビューか!?No titlea_b_cさんへ
コメントありがとうございます。
「泡盛屋の島とうがらし」は、
ラベルが優しい雰囲気なのでその強烈な辛さが伝わりにくいと思い、
思いきって辛そうなデ総務 新里ついに、沖縄そば屋デビューか!?No title辛さが旨く伝わってくるポスターですね^^a_b_c第4回島旨美人ファイルNo titleともぶんさんへ
コメントありがとうございます。
あと、さりげなく宣伝ありがとうございます(笑)
いつも応援頂いて、大変嬉しく思います(^−^)
笑顔をつくる島旨総務 新里第4回島旨美人ファイルNo titleお久しぶり〜ブ〜リ〜\(~o~)/
暑い毎日、今日あたり飲みたいなぁ〜旨い酒に巡り合えました。
a_b_c第4回島旨美人ファイルあれっすね!島旨飲む人は、自然と笑顔になるんですね♪
飲んで〜島〜旨!ともぶん