Ads by Google
新しい記事を書く事で広告が消せます。
泡盛鑑評会ってなに?
こんにちは。総務の新里です。
今回は、弊社の沖縄県知事賞受賞に伴い泡盛鑑評会についてお話したいと思います。
泡盛鑑評会とは、沖縄国税事務所と沖縄県の共催により開催している公の品評会で、
沖縄の本土復帰の年(昭和47年)に始まり、今回(平成20年)で36回目となります。
その目的は、品質評価を通じて酒造りの技術、品質の向上を図ることで、
県内のほとんどの泡盛メーカーが参加している品評会です。
先ほど言いましたが、この品評会は技術力を競う品評会。
ということは、今その酒造所が持っている技術の粋を集めた
一番品質の高いお酒が出品されるので、
まさに、立ち技最強を競う「K−1 グランプリ」、
漫才の最強を競う「M-1 グランプリ」のように
泡盛の最強を競う、さしずめ「A-1 グランプリ」ともいうべき大会なのです。
その最強の出品酒の官能評価を行う審査員の方々は、「産・官・学」の各団体から
選ばれた泡盛のプロフェッショナル。厳しい目がキラリと光ります。
そこで、見事栄えある最高賞「沖縄県知事賞」に選ばれるのは、わずか5社。
毎年各酒造所はこの「沖縄県知事賞」を目指し出品するのです。
自慢をしているようで恐縮ですが、あえて言わせて下さい。
私たちは、この難関をくぐり抜け過去10年間で6回の県知事賞を受賞しています!!!
しかし、しかしっ!!!
正直言って、一般の方でこのコンテストを知っている方は少なく、
「泡盛鑑評会ってなに?」と、
その存在を知らない方が多いというのが現状ではないでしょうか。
というわけで私は、
ものすごく悲しいです。
是非とも一般の消費者の方々も
この「泡盛鑑評会」のことを知って頂きたいと思う次第なのであります。
ただ、大きな問題がひとつ。
県知事賞受賞酒の量が極端に少なく、受賞酒自体を販売していないのです。
そういうこともあって一般的に知られないということも多分にあるかもしれません。
さらに、お客様より
「飲めないんだったら意味ないじゃん。」
という、まさにごもっともなお声もたくさん頂いているということもあり、
少量だけど新里酒造の技術力の象徴的な位置づけということで販売してみよう!!!
という話が上がってきています。
発売されれば現時点での新里酒造の最高のお酒となりますが、
残念ながら発売されるかどうかはまだまだ未定なので、
気長にお待ちいただけると幸いです。
総務 新里
いつも応援ありがとうございます!!!下記のブログランキングに参加中です。
クリックして頂けると励みになります。
↓ ↓ ↓

新里酒造ホームページへ
今回は、弊社の沖縄県知事賞受賞に伴い泡盛鑑評会についてお話したいと思います。
泡盛鑑評会とは、沖縄国税事務所と沖縄県の共催により開催している公の品評会で、
沖縄の本土復帰の年(昭和47年)に始まり、今回(平成20年)で36回目となります。
その目的は、品質評価を通じて酒造りの技術、品質の向上を図ることで、
県内のほとんどの泡盛メーカーが参加している品評会です。
先ほど言いましたが、この品評会は技術力を競う品評会。
ということは、今その酒造所が持っている技術の粋を集めた
一番品質の高いお酒が出品されるので、
まさに、立ち技最強を競う「K−1 グランプリ」、
漫才の最強を競う「M-1 グランプリ」のように
泡盛の最強を競う、さしずめ「A-1 グランプリ」ともいうべき大会なのです。
その最強の出品酒の官能評価を行う審査員の方々は、「産・官・学」の各団体から
選ばれた泡盛のプロフェッショナル。厳しい目がキラリと光ります。
そこで、見事栄えある最高賞「沖縄県知事賞」に選ばれるのは、わずか5社。
毎年各酒造所はこの「沖縄県知事賞」を目指し出品するのです。
自慢をしているようで恐縮ですが、あえて言わせて下さい。
私たちは、この難関をくぐり抜け過去10年間で6回の県知事賞を受賞しています!!!
しかし、しかしっ!!!
正直言って、一般の方でこのコンテストを知っている方は少なく、
「泡盛鑑評会ってなに?」と、
その存在を知らない方が多いというのが現状ではないでしょうか。
というわけで私は、
ものすごく悲しいです。
是非とも一般の消費者の方々も
この「泡盛鑑評会」のことを知って頂きたいと思う次第なのであります。
ただ、大きな問題がひとつ。
県知事賞受賞酒の量が極端に少なく、受賞酒自体を販売していないのです。
そういうこともあって一般的に知られないということも多分にあるかもしれません。
さらに、お客様より
「飲めないんだったら意味ないじゃん。」
という、まさにごもっともなお声もたくさん頂いているということもあり、
少量だけど新里酒造の技術力の象徴的な位置づけということで販売してみよう!!!
という話が上がってきています。
発売されれば現時点での新里酒造の最高のお酒となりますが、
残念ながら発売されるかどうかはまだまだ未定なので、
気長にお待ちいただけると幸いです。
総務 新里
いつも応援ありがとうございます!!!下記のブログランキングに参加中です。
クリックして頂けると励みになります。
↓ ↓ ↓
新里酒造ホームページへ
コメント
コメントの投稿
« ちゅうぶ産業まつり l Home l 宮古島旅行 »



コメントありがとうございます。
次回、出店する際はご連絡差し上げますので、
是非、いらしてくださいね。
2月2日のご来場を心よりお待ちしております総務 新里飲み切り先行販売致します。第32回 沖縄市産業まつり是非!東京ドームでやるヤツ、是非行きたいので
来年は是非教えて下さい!
2月2日、お会いできるのを楽しみにして
います!神山飲み切り先行販売致します。第32回 沖縄市産業まつりRe: No titleひーろー さんへ
コメントありがとうございます。
そうだったんですか〜。残念です!!
当日はやはり寒かったので、
おかげさまで、ホットリキュールの評判も上々でし総務 新里飲み切り先行販売致します。第32回 沖縄市産業まつりNo titleはじめまして☆
沖縄市産業祭りでリキュールが飲めるの〜!
よっしゃ〜、明日行くかと思って日にちを確認したら…トホホ
日曜日までだったんですね。
湯煎でのむリキュールひーろー山羊が逃げるNo title山羊汁さん、コメントありがとうございます。
山羊たちはあまり泣かなかったですね。
一度だけ自分の小屋に帰るときに「メー」と泣きましたよ。
何かふてぶてしくて、よわかば山羊が逃げるNo title なんて長閑な光景でしょう (#^.^#)
めへへって泣いてましたか?
山羊さん自分を命日を知ってるのかも!!
山羊汁新年明けましておめでとうございます。No title安村さんへ
コメントありがとうございます。
こちらこそ、お世話になりました。
本当に驚きですよね。
2010年って来年のことですし・・・。
そんなに爆発的に情報量総務 新里