体の中もキラリと光る!!! 樽貯蔵泡盛「黄金の日日」

こんにちは。総務の新里です。
今回は、弊社の年末の人気商品
祝い酒、

黄金の日日

をご紹介したいと思います。

私事ですが、「黄金の日日」の
ご注文が増えてくると
思わず、今年ももう終わるなぁ〜
と思ってしまいます。
それぐらい、
年末に集中してご注文を頂くのです。

前置きは置いときまして、
肝心の中味の説明をさせてください。

「黄金の日日」は、
泡盛原酒を樫樽、
シェリー樽で3年以上寝かせ、
熟成させた古酒と
通常の泡盛をブレンドした古酒です。

口当たりが柔らかくまろやかで、
樽由来のバニラのような甘い香りと
青りんごのような華やかさが
ふうわりと口中に広がります。

口当たりが柔らかいので、
もちろん喉越しも滑らか。
スーッと気持ちよく
喉から胃へ落ちていきます。
飲み込んだ後も、
バニラの余韻がほのかに続きます。
この飲んだ後の余韻の長さが、
新酒にはない特徴だと私は思います。

アルコール度数が25度と低いので、
水割りよりは
ストレートかロックで頂くことを
おすすめいたします。
泡盛はよく伸びが効く
（水を入れても味が壊れない）
と言われてまいすが、
やはり水を入れ過ぎると
飲まれる方によっては、
物足りなく感じるかもしれません。

味とは直接的には、
関係はありませんが、
「黄金の日日」という名前からも想像できるように、
お酒の中に「金箔」が入っています。
瓶を振ると、金箔がまるで桜の花びらのように、
優雅に、ふうわりと瓶の中を舞いますので
祝いの席を飾る小さな花としていかがでしょうか（＾−＾）

黄金の日日　http://www.shinzato-shuzo.co.jp/awamori.html#04

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